Virtuves piederumi ir instrumenti un aprīkojums, ko izmanto ēdiena gatavošanai, glabāšanai, tīrīšanai un pusdienošanai virtuvē . Tos parasti var sadalīt šādās kategorijās:
1. krātuves piederumi
Pārtikas uzglabāšana: ieskaitot ledusskapjus, saldētavas utt. ., ko izmanto svaigu sastāvdaļu saglabāšanai .
TAPĀNU Glabāšana: piemēram, bāzes skapīši, sienas skapīši, stūra skapji utt.
2. Veļas piederumi
Tīrīšanas aprīkojums: ieskaitot izlietnes, skapjus, karstā un aukstā ūdens piegādes sistēmas, kanalizācijas aprīkojums utt. .
Atkritumu apglabāšana: piemēram, atkritumu tvertnes un atkritumu maisi . Mūsdienu virtuves var arī aprīkot ar dezinfekcijas skapjiem vai pārtikas atkritumu drupinātājiem .
3. Gatavošanas trauki
Darbības: izmanto dārzeņu griešanai, sastāvdaļu sajaukšanai un . sajaukšanai
Instrumenti: piemēram, naži (šefpavāra naži, maizes naži, pīlinga naži utt.
4. Gatavošanas trauki
Podi: piemēram, nelipīgas pannas, zupas podi, cepšanas pannas, tvaikoņi, čuguna podi utt. ., piemērots dažādām vārīšanas metodēm .
Krāšņi: ieskaitot gāzes krāsnis, indukcijas plīti, mikroviļņu krāsnis, krāsnis utt. .
Papildu instrumenti: piemēram, lāpstiņas, karotes, virtuves knaibles, sietiņi utt. .
5. ēšanas piederumi
Galds: piemēram, bļodas, šķīvji, irbulīši, naži un dakšiņas utt. .
Ēdināšanas mēbeles: piemēram, pusdienu galdi un krēsli utt. .
6. Tīrīšanas un apkopes rīki
Tīrīšanas piederumi: piemēram, trauku lupatiņas, mazgāšanas līdzekļi utt.
Apkopes instrumenti: piemēram, izturīgas atkritumu tvertnes un atkritumu maisi, ko izmanto, lai virtuve būtu tīra .
7. cepšanas piederumi (pēc izvēles)
Cepšanas instrumenti: piemēram, bļodu sajaukšana, krūzīšu mērīšana, karotīšu mērīšana, cepšanas paplātes un veidnes utt. un virtuves pieredze . Ja jums jāzina vairāk par konkrētu rīku izmantošanu vai materiālu, varat meklēt tādus atslēgvārdus kā nelipīgas pannas vai cepšanas rīki .